Het verhaal achter onze
bonen en melk
Onze barista’s werken met Fair Frank-bonen uit Peru, geleverd door Aroma Club Nederland. We gebruiken ook romige Jersey-melk voor een volle smaakbeleving. Zo serveren we elke keer verse, hoogwaardige koffie met unieke smaken en aroma’s.
Eerlijke Smaak in Elk Kopje
Bij Daily Koffie kiezen we bewust voor smaak en kwaliteit met Aromaclub’s koffiebonen. Deze premium koffiebonen zijn zorgvuldig geselecteerd om aan te sluiten bij de voorkeuren van onze gasten. Zo zorgen we bij elke kop koffie voor een rijke, verantwoorde smaakbeleving.
En we gaan nog een stap verder met de Fair Frank-bonen. Deze bonen worden op een duurzame en eerlijke manier geproduceerd, met respect voor mens en natuur. Zo zorgen we ervoor dat onze koffie niet alleen lekker, maar ook verantwoord is. Met onze mobiele koffiebar kunnen onze barista’s op locatie elke koffieliefhebber verrassen met een vers kopje koffie dat zowel smaakvol als eerlijk is.
De “Smooth James”
De Smooth James biedt een medium tot sterke smaak en is een favoriet onder koffieliefhebbers. Deze Colombiaanse blend van 80% Arabica en 20% Robusta heeft een medium dark roast en een intensiteit van 3/5, perfect voor ristretto, espresso, lungo en cappuccino. Bovendien is deze koffie CO2-neutraal, een duurzame keuze met volle smaak.
Kernpunten:
Herkomst: Colombia
Intensiteit: 3/5
Branding: Medium Dark Roast
Duurzaamheid: CO2 Neutraal
Samenstelling: 80% Arabica, 20% Robusta
Fair Frank-bonen
De Fair Frank-boon staat bekend om zijn volle, gebalanceerde smaak, perfect voor koffieliefhebbers die waarde hechten aan zowel kwaliteit als ethiek. Deze single-origin koffie uit Peru wordt op duurzame wijze geproduceerd en ondersteunt eerlijke handel, wat zorgt voor een rechtvaardig inkomen voor de boeren. Met een medium branding en een intensiteit van 3/5 is Fair Frank ideaal voor espresso's en cappuccino's, waarin de rijke smaakprofielen volledig tot hun recht komen.
Kernpunten:
Herkomst: Peru
Intensiteit: 3/5
Branding: Medium roast
Duurzaamheid: Eerlijke handel en milieuvriendelijke teelt
Samenstelling: 100% Arabica
Unieke koffie-ervaring
Onze droom? Het delen van de ultieme koffie-ervaring met zoveel mogelijk mensen. Met onze stijlvolle koffiekar en mobiele koffiebar maken we elke gelegenheid bijzonder – van bedrijfsfeesten tot bruiloften. Wij hebben onze passie voor goede koffie werkelijkheid gemaakt en willen diezelfde ervaring ook met jou delen. Boek nu en geef je gasten een onvergetelijke koffiebeleving, waar en wanneer je wilt.
De melkproducten die wij gebruiken
Jersey Melk
Onze Jersey melk komt van de bijzondere Jersey koe, een klein en nieuwsgierig ras dat oorspronkelijk van het eiland Jersey komt. Deze melk heeft van nature 20% meer proteïne, vet, eiwit, vitaminen en mineralen dan gewone melk, wat zorgt voor een volle en rijke smaak.
Ideaal om zo van te genieten, maar ook perfect om op te schuimen voor een romige cappuccino. Bovendien bevat onze Jersey melk het A2-eiwit, dat zorgt voor een lichter verteerbare melk. Voor veel mensen met een lactose-intolerantie is dit een prettige optie, omdat het makkelijker te verteren is. Al onze melk komt vers van de boerderij.
Plantaardige perfectie met Alpro
%201.jpg)